擺盤心理學:為什麼換個盤子能幫你瘦?3 個讓健康餐變好吃的視覺祕訣
週六早晨在早午餐店,看著餐桌上色澤飽滿的煙燻鮭魚與金黃流溢的水波蛋,瞬間覺得:「哇!人生真美好!」那是我們嚮往的「生活」。
但回到現實的週一,為了控卡而準備的乾柴雞胸肉與水煮青菜,卻更像是在「生存」。
這種落差,正是減重路上最大的絆腳石。當你不斷壓抑食慾,大腦產生的「貧瘠感」壓力,最終會導致意志力崩潰與報復性進食。
我想告訴你:健康與美味不該是二選一的難題。
週六早晨在早午餐店,看著餐桌上色澤飽滿的煙燻鮭魚與金黃流溢的水波蛋,瞬間覺得:「哇!人生真美好!」那是我們嚮往的「生活」。
但回到現實的週一,為了控卡而準備的乾柴雞胸肉與水煮青菜,卻更像是在「生存」。
這種落差,正是減重路上最大的絆腳石。當你不斷壓抑食慾,大腦產生的「貧瘠感」壓力,最終會導致意志力崩潰與報復性進食。
我想告訴你:健康與美味不該是二選一的難題。
「燕麥碗」(oatmeal)最早是國外流行的一種早餐飲食,後來在台灣盛行起來,主要是燕麥加上優格、水果、堅果等,今天來和大家分享一道我自己很愛的燕麥碗口味,帶大家吃好不吃胖!
什麼料理能夠同時補鈣和Omega-3?當然非魚料理莫屬!低脂又營養,非常適合正在減脂或是牙口不佳的族群,一起看看怎麼做吧!
大家從小到大一定都吃過卡士達餡麵包,或者稱作克林姆麵包(cream的日語發音)
不過成年後開始懂養身之時,是否就會覺得卡士達餡熱量高呢?
其實卡士達(custard cream)泛指雞蛋和牛奶混合後加熱而凝固而成的產物,
並不需要加入固態的「奶油」或「鮮奶油」,所以吃卡士達餡老實施並不算很大,
不過每個人作法不一定相同,今天就要帶大家做低熱量無負擔巧克力卡士達麵包!
好一陣子,椰子油被廣泛推崇用來減重。
我也遇過一些瘦身者稱自己使用椰子油瘦身,但其實目前研究尚沒有證據表示,
將椰子油添加到日常飲食中就能夠幫助減重,在一片正反兩極不同發聲的情況下,
你是否也對椰子油充滿好奇呢?