壓力大想吃東西？營養師私藏的「穩定情緒小零食」大公開
身為營養師，我自己忙起來或寫文卡關時，也常常嘴饞想嚼點東西。硬逼自己忍耐，只會讓大腦的壓力指數飆得更高。其實，重點不是「能不能吃零食」，而是「你選了什麼食物給大腦」。選擇重點就是要低卡+輕負擔+口感
健康飲食
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常常靠吃解壓？營養師帶你判斷「情緒性進食」徵兆與改善方法
你有這種情況嗎?每當想開始做一些新的事情，常常在卡關時就想吃東西，這種壓力大想吃東西的衝動，其實就是很典型的情緒化進食（Emotional Eating）。
明明不胖也不吃肥肉，三酸甘油脂為什麼會過高？營養師揭密降血脂飲食菜單
健檢拿到三酸甘油脂（Triglycerides）紅字怎麼辦？明明很瘦也不愛吃肉，血脂還是飆高？營養師海倫解析高三酸甘油脂的真正原因（手搖飲、精緻糖、酒精），附上「降脂菜單」，幫你輕鬆降血脂、遠離脂肪肝！
2026保健品趨勢：從美國貨架看未來！基礎營養的「形態轉型」與代謝管理新思維
2026 年保健品不只要有效，更要「好喝、好看、有感」！帶你深度解析美國最新「協同營養」趨勢：為什麼大家不再吞藥片？GLP-1 代謝管理如何讓 1+1>2？
為什麼濕疹一直復發？除了擦藥，你必須修復的 3 個身體失衡點(附上飲食地雷與飲食改善建議)
因為濕疹從來不只是皮膚問題，而是免疫系統受「腸皮軸線（Gut-Skin Axis）失衡」、「必需脂肪酸缺乏」與「皮質醇」造成的慢性發炎。海倫營養師建議可以藉由日常飲食的「加減法」調理，能從根源中斷發炎連鎖反應，讓皮膚重獲原本的免疫力。
梅雨季皮膚好癢？營養師的「內外除濕」抗發炎飲食：3大排濕食物遠離濕疹水腫
每逢5、6月梅雨季，環境相對濕度飆升，體內濕氣與高組織胺容易誘發濕疹、皮膚發炎與下半身水腫。想幫身體高效排濕，海倫建議飲食應採「餐盤加減法策略」：「減法」必須避開高糖、高油炸物與加工肉品等發炎引發劑；「加法」則需補充槲皮素、Omega-3脂肪酸、高劑量維生素 C與高鉀食物。透過植物化學素與必須脂肪酸穩定肥大細胞、阻斷發炎路徑，搭配清淡自煮，則較能從細胞底層除濕，遠離換季奇癢與水腫困擾。
辦公室氣色暗沈、皮膚乾燥吃什麼？解構「膠原蛋白合成」的抗發炎撞色公式
面對辦公室氣色暗沈、皮膚粗糙吃什麼才有用？盲目補充膠原蛋白粉往往效果有限，關鍵在於補足膠原蛋白合成營養素的黃金三角：優質蛋白質、維生素 C 與鐵質。冷氣房久坐與工作高壓會加速體內慢性發炎，導致膠原蛋白流失、指甲斷裂與面色鐵青。透過攝取抗發炎的深綠色蔬菜、柑橘類，搭配富含鐵質與蛋白質的紅肉或海鮮，才能啟動體內膠原蛋白的精準合成，從根本讓皮膚與指甲同步恢復透亮與彈性。
下午老是腦霧？試試「深綠＋亮橙」的配色公式，找回清醒的大腦！
總在午後感到腦袋昏沉？這不是你的錯。透過「深綠+亮橙」的視覺營養公式，補充葉黃素與抗氧化劑，自然告別腦霧。本文分享如何透過日常飲食吃出專注力。