生活美食學

是一名營養師。曾職業於預防醫學中心與長期照護機構,以及減重中心,熱愛分享生活實用營養知識;在平凡的日常中發覺營養不該僅著重於表面一切,藉由更深層地探討到心理與環境面,期望每個人都能夠從小事做起,邁向更好的自己與生活。

烘培食材替換術,就算愛吃甜點也得顧健康、降低熱量!

說到烘培,實在是讓人又愛又恨,

愛的原因可能是基於興趣、有趣或是純粹覺得蛋糕麵包們好吃,

但恨呢?

當然是普遍來說,烘培品熱量都挺高的,

因此或許你也有「做完後覺得不想吃了」這種經驗。

不過別擔心,其實喜歡吃甜點又想兼顧健康那倒也不是不行,

今天這篇文章就要帶你安全吃甜點!

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【自身方法分享】有效自律養成,萬事成功的計畫擬定

是否老是瘦不下來?

又或者是訂定好目標後卻老是無法達成?

今天這篇文章會帶你找出那些自己曾經一再失敗的原因,

並且能夠讓你重新再思考整個計畫的設定,

從今解決無效負循環,嘗到自律帶來的甜美果實!

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peanut butter

用花生醬減重、增肌減脂可以嗎?如何自己做天然花生醬?

花生醬是許多點心、麵包中常會搭配的果醬之一,

對於台灣人來說,我們常會在早餐見到。

不過對於歐美國家大多數的運動員而言,

花生醬就不單純只是食物的配角而是主角了,

但為什麼健身者、運動員們會把它當作日常飲食的一部份呢?

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